咖啡有不同的烘焙度，从浅度烘焙到深度烘焙，甚至是特深度烘焙。那么你知道这3种烘焙有什么区别吗？浅度烘焙和深度烘焙之间的主要区别在于风味。浅度烘焙和深度烘焙的咖啡因的含量几乎相同，有些微小的变化，但影响不大。
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