芦笋不去皮可以吃吗？下面懒人技巧小编给大家科普一下！ 芦笋可以不去皮吃，但是因为芦笋皮比较硬，如果不去皮，即使煮熟了也不会变软，味道也不会很好。最好削皮吃。芦笋的上部更美味。如果不去皮，味道会更好，所以只需要去掉芦笋的根就可以了。 剥芦笋的