花甲是生活中常见的食物，吃法很多。大部分人用来炒菜，所以吃起来更香。盔甲里会有白色的东西。这一般是甲肉，可以吃，基本上不会有问题。下面懒人技巧小编给大家科普一下关于花甲的一些基本信息。 吃花甲注意事项 1.花甲虫不能与啤酒和红酒一起食用。吃

炒花甲为什么不去壳 1、卖相好 花甲的壳很大，还没有煮的时候肉也比较大，但是一煮熟的时候，肉就缩水了，只有一点点大，将壳去掉了，肉太少了，卖相不好看，而且一盘子肉，也很单薄。 2、吃起来更有乐趣 花甲有壳，每次要吃到肉吗，嘴巴都先要和壳触在