花生油过期了还能用吗？如果是过期的花生油，就不要吃了，因为过期的花生油会分解出大量的植物残渣，而且油一旦氧化，会产生一种叫环氧丙醛的物质，如果食用不当会引起食物中毒，对身体有害。注意花生油的保质期，买新鲜的花生油。 由于食用油存放时间长，会