胡萝卜含有胡萝卜素、维生素A和植物纤维，对眼睛是非常好的，而且还当然可以帮助消化。我们买回来的胡萝卜要尽快吃完，吃不了的也要注意保存，不然胡萝卜就会慢慢流失水分和营养。有的胡萝卜还会有长白根的情况，那么这种胡萝卜还能不能吃呢？ 胡萝卜长白根
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