红枣是中国传统保健食品之一。红枣是原产于中国的传统树种。红枣在中国有8000多年的历史。早在西周时期，人们就吃枣，甚至在酿酒中用作贡品。李时珍《本草纲目》记载：枣性甘温，能补中温，益气养血，生津。用于治疗脾虚食少便溏气血不足等疾病。经常食用
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