臭豆腐是特色小吃的，因为它闻起来很臭，但是味道很香。它有一种特殊的味道，让人想停下来。因此，它很受人们的欢迎。如今，臭豆腐在街上随处可见。臭豆腐也分为两种，一种是长沙的黑如墨的臭豆腐，另一种是绍兴的金黄色臭豆腐，但两种豆腐的气味是相当的。