做果酱为什么要放糖

市面上果酱的种类很多,查看配料表会发现每种果酱的配料中都有白砂糖,那做果酱为什么要放糖呢?下面就由小编为您介绍。 1、调节口感 很多水果中含有丰富的有机酸成分,这样就会使得熬出来的果酱口感偏酸,这时候往果酱中加入适量糖的话能够调节果酱的酸甜

果酱水果调节配料表
烤的吐司表皮硬怎么办

现在好多人喜欢在家做吐司,然后就会发现在家做的吐司不松软,那烤的吐司表皮硬怎么办?下面就由小编为您介绍。 1、 刷油 烤好的吐司如果外皮太硬了的话,可以在吐司的外皮上刷上一层黄油或者是食用油,油能够软化吐司的表面,然后再将吐司放入

吐司外皮太硬果酱蜂蜜水表皮

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