洋芋馍馍的做法：
用料：土豆数个、西红柿两个、葱、姜、蒜、辣椒少许、油泼辣子。
1、土豆去皮，洗干净，备用。
2、土豆切成小块放料理机里榨成沫。
3、把土豆沫及水倒到笼布里，挤干净水，重复几次，直到看见土豆沫看起来很白。
4、漂洗过土豆沫的水先不要倒了，等里边的淀粉沉淀到盆底了再把水慢慢倒出去，然后把盆底沉淀下的土豆淀粉倒到漂洗干净的土豆沫里，并用手搅拌均匀。
标签： 土豆, 干净, 干净水, 沉淀, 淀粉, 漂洗, 盆底, 馍馍
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