乙肝病毒携带者吃什么好

乙肝病毒携带者需要注意自身的健康，否则会导致体内免疫力减弱，可能导致乙肝的发生，所以要注意他们的饮食和营养。乙肝病毒携带者应该吃什么？六种食物有益。

1.HBV航空公司应该多吃大豆和豆制品。大豆和豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中脂肪和碳水化合物，对修复肝脏有非常有益的作用。

2.乙肝病毒携带者要多吃海鲜。可以多吃白带、黄鱼、银鱼等鱼。你也可以吃一些甲壳类动物，如牡蛎和螃蟹。这些食物可以增强身体的免疫力，修复受损的组织和细胞免受病毒入侵。但是，在选择烹饪方法简单介绍时，一定要注意在100下烹饪半小时以上。如果你对海鲜过敏，就不要吃。可以多吃蘑菇、银耳、海带、紫菜。

3.HBV运营商可以吃更多的西瓜。西瓜利尿降压、除烦止渴、清热解毒，富含维生素、糖和蛋白酶，可将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

4.乙肝病毒携带者可以多吃富含钾的食物。如海带、米糠和麦麸、杏仁、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。

5.乙肝病毒携带者可以多吃动物肝脏、鸡蛋、鸡鸭鱼肉、瘦肉等高蛋白、中等脂肪的饮食。

6.乙肝病毒携带者可以多吃新鲜蔬菜、水果、金针菇、山楂、芝麻、大枣等。绿茶对肝脏非常好，具有抗凝和避免血小板粘附和聚集的作用，可以减少白细胞的下降，促进血液循环，化瘀。喝茶的效果要适中，不要尽可能多。早上可以泡一杯不是很浓的绿茶。茶的日摄入量不应超过1500毫升。饭前一小时应避免喝茶。

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乙肝病毒携带者通常注意适当的饮食。饮食不干净，尤其是熟肉制品和生食海鲜，容易含有各种肝炎病毒，一旦食用可能导致急性肝炎。不要吃腐烂的食物，尽量少吃烧烤和油炸的食物，避免发霉的食物。戒酒限烟；不要过度劳累，多注意休息。

成年人每天摄入40克蛋白质达到最低生理需求，而正常人每天需要70克蛋白质。乙肝病毒携带者要多吃一点，最好每天80-90克。也就是喝750克牛奶(三袋牛奶含蛋白质30克左右)，一个鸡蛋(含蛋白质5克)，400克谷物(含蛋白质40克左右)，再吃适量的鱼、肉、豆制品就够了。

乙肝病毒携带者不用多吃糖。人的饮食结构是低脂肪，一般每天摄入50~60克脂肪为宜。番茄、菠菜、橙子、苹果等蔬菜水果应适量摄入，既能为身体摄入足够的维生素和纤维素，又能在新鲜蔬菜水果中起到抗癌作用。

菠菜、竹笋、青蒜、洋葱、茭白、毛豆等。都含有更多的草酸。草酸能与食物中的钙离子结合形成不溶性草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用。同时，草酸盐也阻碍了食物中铁的吸收。长期食用草酸含量高的蔬菜，不仅可能导致缺钙、贫血，还可能产生肾结石。如果这些蔬菜和豆腐、鸡蛋、动物肝脏一起烹饪，这些食物中的钙、铁会形成人体无法吸收的不溶性钙、铁盐。所以这些菜最好在煮之前用开水煮一下，这样可以去除大部分草酸。

以上是对“乙肝病毒携带者应该吃什么好”这个问题的建议希望对你有帮助，祝你身体健康。