豆浆放保温桶成豆花了 豆浆放保温桶里会结块应

打好的豆浆没有喝完，又不希望豆浆在常温下滋生大量细菌、微生物，有些人会选择将豆浆放入保温桶里，结果发现豆浆放保温桶成豆花了，这如何回事？发现豆浆在保温桶里面结块后，一些人不敢再喝，又不想要丢掉，豆浆放保温桶里会结块应该如何处理？

豆浆放保温桶成豆花了，其实是与水中所含离子太多、蛋白质在低温下凝固有关。这时候可以闻一闻豆花的味道，看看豆花是否出现了酸腐的味道，如果豆花的味道没有发生改变，可以考虑将豆花重新加热，变成了豆浆之后继续食用。

豆浆放保温桶里会结块，建议下次就不要再用保温桶保存豆浆了。保温桶大多是不锈钢材质，豆浆中的蛋白质等营养成分丰富，它们在一起结合可能会让豆浆沉淀成豆花，从而影响豆浆的形态，甚至会导致豆浆变质。

喝不完的豆浆，人们想要保存它的话，可以准备一个干净的玻璃瓶，将豆浆装入到玻璃瓶里面保存，也可以准备一个食品真空袋，将豆浆装入食品真空袋里面保存。只要豆浆能完全隔绝空气、水，它就可以获得长时间的保存。当然，豆浆制作好之后最好能够马上喝完，不宜久放。

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