南宋时期,人们采取了多种方法来避暑。
1、在日常生活中,南宋人会利用扇子来消暑。扇子主要由竹子制成,是当时一种重要的避暑物品。
2、南宋人还会用冰块来消暑。在当时的条件下,冰块是稀有的,因此,南宋人会利用冰块来制作各种冷饮,如荔枝膏水、冰雪冷元子、冰雪凉水、红茶水、姜蜜水、木瓜汁、五梨浆、乳糖真雪、雪泡梅花酒、紫苏饮、香薷饮、雪泡豆儿水、雪泡缩脾饮、雪糕、雪团等等。
此外,南宋人还会用冰镇水果和凉菜来消暑。孟元老曾在《梦粱录》里提及“浮瓜沉李”这个词,其实就是指用冰块浸泡瓜果。司马光也写诗提及过吃冰镇水果的事情。
除了这些日常的避暑方法,南宋人还会利用石床来消暑。石床本身是凉的,可以帮助人们解暑。