补血吃什么

1.唐光福“阿胶红枣黑鸡汤”:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞、桑椹

无极：《本草纲目》李时珍说：无极苦于水木之精，所以适用于肝、肾、血液疾病。能补虚强身，治百虚病，止渴止渴，止咳止泻，胸胁腕腹绞痛，对产妇有益，还能治产后虚弱，阴道分泌物。

阿胶：《中华本草》:“去肝、肺、肾经。补血止血，滋阴润燥。主治血虚证、虚咯血、吐血、便血、孕期出血、崩漏、阴虚失眠、肺虚干咳、风虚抽搐。”

红枣：红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、增加白细胞、抗过敏的作用。因为红枣中含有三萜类化合物，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，具有保肝、增强免疫力的作用。另外，有些慢性肝病患者的蛋白质相对较低，而红枣富含氨基酸，有利于蛋白质合成，可以预防蛋白质低的症状，达到健脾养肝的目的。

桑：《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血，生津润肠。主要用于治疗头晕、腰酸耳鸣、早白、失眠多梦、津伤口渴、口渴、肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神，明目，乌发。”

2.党参煮红枣：每次用党参15克，红枣15颗，用汤剂代替茶叶。

3.用麦芽糖煮红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20个，加水煮。

4.枸杞红枣煮鸡蛋：每次用枸杞20克，红枣8个，鸡蛋2个。鸡蛋煮熟后，剥去外壳，煮一会儿。吃鸡蛋喝汤。

5.神仙粥：首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15颗，红糖适量，均有养血功效。重度贫血患者可每日服用硫酸亚铁片3次，每次0。3g，饭后服用，含维生素C，每次0。2克，甚至2~3个月，疗效相当好。

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、8种必需氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现南瓜中还有“钴”和“锌”，而“钴”是血液中红细胞的重要成分之一；锌直接影响成熟红细胞的功能；铁是制造血红蛋白的基本微量元素，是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾盛赞“南瓜是补血的奇葩”。

红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明，红枣中的一些成分可以调节人体的新陈代谢，促进新细胞的快速形成，增强骨髓的造血功能，增加血液中红细胞的含量，从而使皮肤光滑细腻，富有弹性。

甘蔗是冬季最受欢迎的水果之一，含有大量铁、钙、锌等必需微量元素。其中，铁含量特别高，达到每公斤9毫克，居水果之首，因此甘蔗被称为“补血果”。

葡萄酸甜可口，有补气养血、强筋骨的作用。中医一直认为它们是补血的好产品。葡萄含有大量葡萄糖，对心肌有营养作用。由于其钙、磷、铁的相对含量较高，并含有多种维生素和氨基酸，是老年人、妇女和体弱贫血者的良好滋补品，对贫血和过度疲劳有很好的滋补作用。

四个干果补血最好

桂圆肉

桂圆肉中铁含量约为每100克3.9毫克，水果中铁含量也相当丰富。可用于贫血的饮食治疗，

黑枣和蜜枣是干枣中最受推崇的，含铁量在每100g 3.7-3.9mg之间，堪称补血的最佳食品。干枣还富含维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因素，让身体事半功倍。但干枣富含膳食纤维，不利于消化，不宜每天多吃，最好煲汤煮粥。

紫色葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。葡萄晒干后，含铁量为每100克9.1毫克。而且葡萄在干燥的过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉)，这也有利于葡萄干中一些稳定营养成分的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

7汤是血和美

1.银耳红枣汤

银耳也被称为“穷人的鸟巢”。燕窝虽然有补充，但是贵。银耳在色、味、功效上与燕窝相似，价格便宜，故被称为穷人的燕窝。燕窝太滋补不易上火，银耳可以润燥降温。气燥内热对人体有害，清火燥热，吃银耳最有效。银耳桂圆干枸杞红枣汤。这汤不仅好吃，还丰胸，让你的脸又白又红，身材轻盈苗条。

2、黑糯米血粥

黑糯米、桂圆、红枣补血出名。山药除了营养价值高外，益气养血的功效更为显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，记得每个月都要喝。稍微提醒一下，龙眼虽然能养血活血，但不容易消化，可以一次放七八个(胃寒的朋友可以放两片红参)。

3.当归红枣排骨

当季节变化时，皮肤容易干燥、粗糙和发痒.可以用一根排骨，枸杞适量，红枣12颗，当归4片，将排骨的血洗净放入砂锅，加入枸杞、红枣和当归，或者加入一些洋葱和姜片，大火煮沸，小火炖至排骨酥烂，用盐和鸡精调味。以上成分一起烹饪，可以收到滋阴润燥、护肤养颜的辅助作用。

4、美容和血燕麦片

先将核桃、红枣、桂圆浸泡，将燕麦洗净，倒入电饭煲，加水煮沸！记得看时间。粥卷开了，换到粥摊，煮之前放点红糖。

5.双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升，一起放在锅里煮。红薯成熟后，加入红糖。如果喜欢南瓜，也可以把红薯换成南瓜。

6.木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，将泡好的银耳放入锅中，将红枣煮沸，关小火煮沸半小时，然后将冰糖、木瓜煮沸，即可食用。

7.大豆悉尼猪蹄汤

经常喝梨汤对女性有好处。梨自古有“百果之家”之称。以雪梨为汤，止咳润肺，清心养颜。喝这种雪梨大豆猪手汤，有明显的光滑皮肤，缓解声音沙和口干，降低血压的作用。

1个雪梨，50克黄豆，半个猪脚，3片生姜，盐。猪脚用水捞出，分块；加入雪梨丁、黄豆和一块生姜，加入足够的水烧开，保持沸腾15分钟，转文火再煮一个小时，汤就熟了。喝之前加盐调味。

医生回答(10)

阮建军

主治医师

广西水电医院

擅长：男科

问题

女性多有贫血、血虚、气血不足。原因在于女性特殊的生理。比如月经和子宫失血会导致缺铁、血量下降，气血两虚会导致体质虚弱等。所以日常饮食中要多做补血食谱，增加营养。建议带上铁

刘全喜

内科医生

上海仁济医院(东)

问题

铁是造血的营养素，补血最快的方法简单介绍就是补充含铁的制剂。贫血患者可直接服用铁棱片，快速补充铁，增加蛋白质营养等造血元素。同时，应加强饮食，多吃猪肝、鸭血、豆类、黑木耳、红枣等含铁的食物。如果补血两个月，贫血的症状会明显改善。

2015-09-11 16:33

抱怨

贾宝云

主治医师

苏州市立医院

擅长：全科

问题

饮食不当：饮食无节制，饥饿无常，不按时吃饭；或者偏食，营养不全面；还是偏食，特别喜欢吃冷、热、辣、香、甜等。会对脾胃造成损害，导致产生气血的能量和原料不足，并造成长期气血不足。睡眠不足：长期不规律生活，就不要睡觉，这样身体的血气就没有时间恢复，造血的时间也不够。

2015-06-17 20:04

抱怨

柴秦镜

主治医师

复旦大学附属妇产科医院

擅长：全科

问题

如果贫血不是很严重，可以不用吃各种补品，但是可以通过调整饮食来改变贫血的症状。比如，首先要注意饮食，均衡的吃肝、蛋黄、麦片等富含铁的食物。如果饮食中铁的摄入不足或缺铁严重，就要立即补铁。维生素C可以帮助吸收铁，制造血红素，所以维生素C的摄入要充足。其次，多吃新鲜蔬菜。许多蔬菜富含铁。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、藕粉等。除此之外，黑豆、发菜、胡萝卜、菠菜、黄花菜、桂圆肉等食物也不错。

2015-06-15 21:49

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辽林海

主治医师

上海中医药大学附属曙光医院(西院)

擅长：全科

问题

红枣本身是补血的好东西，百合是滋养女性身体的好成分。枣百合粥结合了两者的优点，将香甜爽口的口感发挥到了极致。毫不夸张地说，它是一种让你吃得越来越多的温补粥，也是一种最能体现补血养生文化精髓的美容粥。适合日常消费，非常健康。女性一定要尝试生姜红糖汤，因为冷、月经不调会造成贫血和流失，因为生姜可以祛除体内的寒湿，红糖可以养血养胃，尤其是在寒冷的秋冬季节，喝一杯生姜红糖汤，面色会瞬间变得温暖、粉红，值得一试。

2015-06-13 20:38

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闵美华

主治医师

北京市丰台区小源中医院

擅长：全科

问题

需要补铁，多吃高蛋白、动物血等食物，多吃水果蔬菜。服用口服补血口服液、硫酸亚铁、叶酸片、腺苷B12，必要时肌肉注射维生素B12。

2014-04-29 16:43

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倪剑英

主治医师

北京市宣武区妇幼保健院

擅长：全科

问题

正常生理条件下，人体铁来源于食物：瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、豆类、海带、木耳、蘑菇等食物含铁量丰富，而牛奶含铁量最低。正常人每天的食物中铁含量是10毫克。人体内存在铁，需要长期失铁才能发现贫血。失血1毫升，铁流失0.5毫克。人每天真正吸收的铁是1.0 ~ 1.5毫克。慢性失血更容易贫血。

补血最好的食物是含铁的胡萝卜素。有人认为经常吃蔬菜会使人贫血，这是错误的想法。植物性食物不仅含有铁、胡萝卜素等营养成分，还具有消化吸收的优势。许多食物含铁丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、藕粉等。

2014-04-27 20:54

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李勇

内科医生

广东总医院

擅长：全科

问题

我建议你应该注意

吃什么可以补血？建议多吃阿胶膏，多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物，如猪肝、蛋黄、瘦肉、桶装牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖、新鲜蔬果等。

2013-12-13 15:42

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刘念

内科医生

广东总医院

擅长：全科

问题

你好，要注意补血吃什么的问题。这个问题的答案是这样的：含铁的胡萝卜素是最好的补血食物，有人认为经常吃蔬菜会转贫血。这是一个错误的想法。植物性食物不仅含有铁、胡萝卜素等营养成分，还具有易于消化吸收的优点。1.黄花菜：

黄花菜含铁量最高，比菠菜高20倍。它还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养成分，具有利尿和健胃的作用。

2.咸萝卜干：

萝卜干富含维生素B和铁，是高档保健食品。咸鲜爽口，风味独特。

3.黑豆：

吃豆子是有好处的，尤其是黑豆能生血、乌发。黑豆如何吃，就看大家了。

2013-09-15 21:02

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吉木义

内科医生

铜川第二附属医院

擅长：全科

问题

1.单纯性贫血或血虚

表现：失眠多梦，月经不调，头晕，面色晦暗。这些人大多比较瘦，身体素质很差，容易生病。

调理方法简单介绍：可以多吃一些补血的食物，比如菠菜，这是菠菜的上市季节。这时，吃菠菜可以补充铁，对预防贫血有很大作用。此外，黑豆、胡萝卜、猪肉、葡萄、龙眼，这些食物都有很好的补血作用。如果贫血比较严重，女性可以在月经后喝四物汤、阿胶炖米酒、姜羊肉汤等，对缓解贫血有很大的作用。此外，藏红花、熟地、川芎、当归等食物具有益气补血的功效，这些中药可以每天与一些鸡肉或其他类骨人肉一起炖煮。

2.气血两虚

表现：月经过多，面色苍白，白带过多，月经不调，整个人看起来很懒。部分女性在分娩时或术后易出现气血两虚，临床表现为白细胞减少、血小板减少。

调理方法简单介绍：用人参、白术、红枣、黄芪等具有补气功效的中药，与排骨或鸡肉同炖。同时注意人参、白术等补气血的补品。你不应该一次吃太多。吃多了，在日常生活中容易出现气虚、气血两虚。日常也可以吃“四君子汤”或者用鲫鱼豆腐。

三

3.血虚

表现：头晕、乏力、头晕、心悸、失眠、睡眠质量差、便秘、面色晦暗、易长斑、表情懒散。

调理方法简单介绍：多吃一些补血的药，如当归、阿胶、桑椹，或者多吃一些有补血作用的食物，如鸡肉、猪肝、红糖、红米、桂圆肉等，都是很好的。在日常生活中，可以经常使用玫瑰槐菊露、桂树乌骨鸡、槐菊毛鱼等食疗方法简单介绍。

2014-11-26 20:27

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补血补血饮食

血液结构

血液的生理功能

贫血的罪魁祸首

有益于补血的营养素

吃对食物，巧补血

缺铁性贫血应补充食物

中药补血

补血食品和补血蔬菜

1颗红豆

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营养成分

保健和功效

烹饪应用

恋爱小技巧

应避免食物搭配

偏方

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花生

2桂圆

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4 ou

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食物搭配要av

12只鸡

13只乌龟

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黄花鱼

14海参

15牛奶

羊奶相关链接

补血的七个爱情提醒

胡萝卜-日本人参俗称胡萝卜，日本人叫胡萝卜人参。胡萝卜富含-胡萝卜素，对补血大有裨益。平时可以多利用胡萝卜煮汤，让你的饭后汤变成平时喝的补血汤。

缺铁性贫血是一般最常见的贫血。除了用食物或铁补充铁外，还应注意缺铁性补血背后的原因，如月经过多、消化性溃疡、吸收不良、妊娠、长期献血者等。根据不同的因素选择合适的方法简单介绍改善贫血也很重要。

枸杞肉丝的原料：枸杞50克、瘦肉400克、熟竹笋100克、料酒适量、酱油、猪油、香油、白糖、味精、精盐。

生产：枸杞洗净备用。猪肉去筋膜，切成丝；成熟的绿竹笋被切成相同长度的细丝。将炒锅加热，加入猪油，肉丝、笋丝同时放入锅内，煮料酒，加入白糖、酱油、味精、精盐，搅拌均匀，炒枸杞几下，倒入香油拌匀，即可食用。