银子在宋朝才开始在市面使用,明清时期才成为主要流通货币。
银锭俗称元宝,一般有十两和五十两两种铸造规格。宋代一两银子大约今天人民币七八百元,所以银锭主要用于储藏财富和大宗商品付款,很少在市面流通。
古人在市面上最常用的是碎银子,碎银子的重量比较随机。所以古人使用的时候会随身带两样东西:一是剪子,二是戥子。
使用时,用剪子剪下适量的碎银子,用戥子称。这种剪子剪刀口很短,剪柄却很长很粗,这样用更省力。戥子是一种精确度极高的小秤,可以精确到厘,一厘大约是31.25毫克。
古人交易的时候,需要用多少银子,就用戥子称多少付款。
法国著名史学家布罗代尔在《15—18世纪物质文明经济资本主义》一书里曾描述古时购物的人“随身带有钢剪,根据所购货物的价格把银锭铰成大小不等的碎块。每个碎块都需秤出重量:买卖双方都使用戥子”。
古代人用剪子来剪银还有一个作用,那就是检验银的纯度,比如剪开看里面有没有掺假,剪断看有没有夹铅等等。