石榴可以用来做菜吗？

石榴作为一种北方比较罕见的水果，它在扒起来非常费劲，但是营养价值却是比较高的，要说做成美食或者饮品，制作方法是有不少的。但是想要既好吃又营养确实是不多，下面就来看一下石榴怎么做才好吃，又比较有营养呢? 

我们接下来要用石榴做的美食叫做石榴养生沙拉，石榴虽然也是比较有营养的，但是它的营养还是比较单调的，为了增添它的营养，所以在这道美食还需要准备另外一些材料，如蔬菜、虾类、富含蛋白质的鸡蛋。

鸡蛋带壳煮熟，捞出过水，虾清洗干净取出虾线煮一下，放在旁边备用，把蔬菜也处理一下，捞出放凉或者是过一下凉水备用。

这时把准备的石榴皮都去掉，把里面颗粒饱满的籽取出来，把所有处理好的材料混合在一起，将自己喜欢的调料味倒在食材上，这样做出来才更美味又营养。