一个人开肠粉店现实吗

肠粉是最常见的食材之一。现在很多人都在考虑餐饮行业，肠粉就是其中之一。所以，卖肠粉开店好还是摆摊好？哪里可以学做肠粉？下面用懒人技巧小编来科普一下吧！

肠粉是开店好还是摆摊好？ 不管是开肠粉店，还是摆摊卖肠粉，都要用心经营，这样才能真正在肠粉行业大赚一笔！如果你是完全没有经验的新人创业，选择开肠粉店无疑更好。不如选择市场上一些有实力的肠粉零食加盟品牌创业，享受一些总部的开店指导。如果你还不知道开肠粉店哪种方式好，不妨根据自己的实际情况来选择，但是千万不要大意！

哪里可以学做肠粉？ 学习肠粉可以在培训学校，看菜谱和书，在酒店当学徒，看视频，网上看攻略。在学校学习的话，按照学习时长收费，但是自学的话，不需要花钱。想快，可以去网上找那些入职的，学的快。有人教你，当然费用不会少。以后想开店只能看运气了！想学真本事，还是要去你那里看看，看看哪个生意好，然后去吃几次饭，和老板聊聊天，熟悉一下，再聊别的！如果他觉得自己味道不错，老板也不错，你可以明确的告诉他，你能不能跟他学学怎么做，给他交点学费什么的，做个学徒。如果他同意，多学习他的经验，包括开店的流程，如何获取原料等等。

自己开肠粉店现实吗？ 其实我觉得很不现实，因为肠粉店的生意很火爆，我一个人应付不了整个消费者的购买流程。如果内部人手不够，我觉得可以雇佣员工，因为目前肠粉的发展势头很好，人力成本可以很快收回，加盟成本其实不高。另外，人工成本整体成本不要超过30万元。